Wadenbein Schwein

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Wadenbein Schwein

Vorrätig

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Wadenbeinbein (Fibula) vom Hausschwein (Sus domesticus)

Die Knochen stammen von juvenilen Schweinen (Alter jünger als zwei Jahre) mit noch unverwachsenen Epiphysen. Sie wurden von der Fleischerei Karl Safft in Bremen ausgelöst und anschließend bei 60 °C mit Enzym (Protease, Neutrase) mazeriert. Abschließend wurde der Mazerationsprozess mit einer geringen Konzentration Wasserstoffperoxid gestoppt. Diese besonders schonende Mazerations-Prozedur wurde gewählt damit die Knochen als Versuchsobjekte für forensische und kriminaltechnische Untersuchungen (z.B. für Werkzeugspurenbilder) geeignet sind.

Länge 120-150 mm, Breite 23-25 mm.
Gewicht ca. 180 – 250 g.
(Maße können variieren).